La Boku SK120AK es una amasadora de espiral de tamaño mediano que cuenta con tazones desmontables y un diseño robusto a un excelente precio Cuenta con 2 relojes 2 velocidades y control analógico El cabezal de la amasadora se eleva para liberar el recipiente lo que hace que sea muy fácil mantenerlo limpio
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Amasadora 20 lt Rotación Espiral Medidas x 65 x 85 cm Frente x ancho x alto Diámetro tazón 35 cm Construcción robusta Tazón espiral y rejilla fabricados en acero inoxidable Capacidad de tazón 20 litros Capacidad de amasado 12 kg Voltaje 127 V 60 Hz Monofásica Potencia 1 100 W Motor de hp Rotación de es
Se vende esta amasadora espiral segunda mano de la marca Matimar Esta amasadora de espiral es para panadería para hacer la masa en poco tiempo y de forma totalmente temporizada Tiene una capacidad de 80 kilos de harina que van siendo unos 130 kilos de masa total a un 60% de agua en la mezcla Al ser una amasadora de pan industrial se le
Amasadora en Espiral; Amasadora de Brazos; Amasadora de Eje Oblicuo; A continuación te mencionamos las diferencias entre cada una de ellas Amasadora en Espiral La principal característica de esta amasadora y que la diferencia del resto es que el gancho en espiral y el boul giran simultáneamente Gracias a esto la temperatura ocasionada
Amasadora de espiral de un vistazo Detalles tcnicos Datos tcnicos en comparación Datos tcnicos en comparación SP 160 SP 240; Capacidad de harina hasta aprox 100 kg 150 kg Capacidad de masa hasta aprox 160 kg 240 kg Contenido de la batea 225 l 360 l Diámetro interior de la batea 840 mm 960 mm
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Gracias a la acción del gancho en espiral las mezclas que sobrecargan otros diseños como pizza o masa para bagel se manejan de manera fácil rápida y eficiente en la amasadora en espiral Famag Masas de todo tipo desde masas pesadas hasta masas artesanales de alta hidratación salen suaves sedosas y perfectamente desarrolladas
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