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El procesamiento de datos constituye la primera fase en la que se preparan y limpian los datos de texto de entrada para que la máquina sea capaz de analizarlos Los datos se procesan de forma que señalen todas las características del texto de entrada y lo hagan apto para los algoritmos informáticos Básicamente la fase de procesamiento
Pasteurización y tratamientos trmicos Tcnicas clave en la industria de conservas La pasteurización a diferencia de la esterilización no destruye todos los microorganismos presentes en los alimentos sino que reduce su número a niveles Este proceso es particularmente útil para productos como los jugos y productos lácteos donde la
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Ha dejado de ser una tecnología exclusiva de la fabricación de objetos para adentrarse en el mundo de la alimentación la posibilidad de crear alimentos personalizados y diseñados con precisión abre un amplio abanico de posibilidades en la gastronomía y la nutrición Mtodos innovadores de procesamiento y envasado de alimentos Los
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1 Alemania exportó en 2020 bienes por valor de millones de euros e importó bienes por valor de millones de euros 2 Los productos de exportación más importantes en 2020 fueron los vehículos de motor y sus componentes por un valor de millones de euros lo que representa una cuota del 15 5% del total de las exportaciones
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